Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Domači Kuhar
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo izkušenega in strastnega domačega kuharja, ki bo skrbel za pripravo okusnih, zdravih in raznolikih obrokov v zasebnem gospodinjstvu. Idealni kandidat bo imel izkušnje s kuhanjem za družine, razumevanje prehranskih potreb in želja ter sposobnost načrtovanja tedenskih jedilnikov. Domači kuhar bo odgovoren za vsakodnevno pripravo zajtrkov, kosil in večerij, občasno tudi za posebne dogodke ali praznovanja v družinskem krogu.
Poleg kuhanja bo domači kuhar zadolžen tudi za nakupovanje živil, upravljanje zalog v kuhinji, vzdrževanje čistoče in higiene v kuhinji ter pravilno shranjevanje hrane. Pomembno je, da kandidat razume pomen varnosti pri ravnanju s hrano in zna upoštevati posebne prehranske zahteve, kot so alergije, intoleranca na določena živila ali posebne diete (npr. vegetarijanska, veganska, brezglutenska prehrana).
Domači kuhar mora biti organiziran, zanesljiv in diskreten, saj bo deloval v zasebnem okolju. Prav tako mora biti sposoben samostojnega dela, a tudi odprt za sodelovanje z drugimi člani gospodinjstva. Kreativnost pri pripravi jedi, poznavanje različnih kuhinj sveta in sposobnost prilagajanja jedilnikov sezonskim sestavinam so zelo zaželeni.
Če imate strast do kuhanja, uživate v pripravi domačih obrokov in si želite delati v prijetnem domačem okolju, vas vabimo, da se prijavite na to delovno mesto.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprava dnevnih obrokov (zajtrk, kosilo, večerja)
- Načrtovanje tedenskih jedilnikov
- Nakupovanje živil in upravljanje zalog
- Vzdrževanje čistoče in higiene v kuhinji
- Prilagajanje jedi prehranskim potrebam družine
- Priprava obrokov za posebne priložnosti
- Shranjevanje hrane na varen in organiziran način
- Spremljanje roka uporabe živil
- Sodelovanje z drugimi člani gospodinjstva
- Upoštevanje varnostnih in higienskih standardov
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje s kuhanjem v zasebnem gospodinjstvu ali restavraciji
- Poznavanje različnih kuhinj in tehnik priprave hrane
- Sposobnost načrtovanja jedilnikov in organizacije dela
- Razumevanje prehranskih potreb in diet
- Sposobnost samostojnega dela
- Diskretnost in profesionalnost
- Fizična pripravljenost za delo v kuhinji
- Poznavanje varnostnih in higienskih standardov
- Fleksibilnost glede delovnega časa
- Dobro znanje slovenskega jezika
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne izkušnje imate s kuhanjem za družine?
- Ali imate izkušnje s pripravo dietnih obrokov?
- Kako načrtujete tedenski jedilnik?
- Kako ravnate z alergeni v kuhinji?
- Ali ste pripravljeni delati ob vikendih ali praznikih?
- Kako skrbite za higieno v kuhinji?
- Katera kuhinja vam je najbližje?
- Kako se spopadate s stresnimi situacijami med kuhanjem?
- Ali imate vozniški izpit za nakupovanje živil?
- Kako bi opisali svoj stil kuhanja?
